蟹籽肉松芝士饭团

蟹籽肉松芝士饭团的做法
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蟹籽肉松芝士饭团的做法说明

顶着芝士小花的蟹籽肉松饭团,一口一个刚刚好,小朋友们都喜欢。。。

蟹籽肉松芝士饭团的食材和调料

适量
适量
蟹籽适量
肉松适量
芝士片1-2片
少许
橄榄油少许
寿司醋少许
荷叶适量

蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤

  1. 第1步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第1步

    准备制作材料。

  2. 第2步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第2步

    米洗净,放适量水入电饭煲煮熟,盛出晾凉。

  3. 第3步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第3步

    米饭里加入蟹籽,少许盐,寿司醋和几滴橄榄油拌匀。

  4. 第4步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第4步

    将适量肉松包入米饭捏成饭团。

  5. 第5步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第5步

    用模具在芝士片上刻出花形,盖在饭团上。

  6. 第6步.蟹籽肉松芝士饭团的做法步骤 第6步

    小花上放少许蟹籽,加薄荷叶装饰即可。

小贴士

1、米和水的比例大约在1:1,米饭不要煮的过硬,以免不好塑形。
2、戴手套或事先把手弄湿或抹一层橄榄油,操作起来没那么粘手。

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