猪肝切片，用姜和柠檬煮熟
等猪肝凉了，把猪肝切丁，平铺在烤盘上面！（烤盘上我垫了锡纸）
放进烤箱，烤箱预热十分钟，烤五至十分钟就拿出来翻动一下，直到烤🉐七八成干，拿出来用打磨机或者榨汁机把猪肝反复打碎。
打碎成这样放入烤盘继续烤干水分。也要不停翻动哦！
最后烤干装入密封的碗里，放入冰箱冷藏，大概可以放一个月，可以放入粥里，米糊里，汤里，面条里面拌着吃！
