五仁馅

五仁馅的做法

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五仁馅的食材和调料

干果(花生杏仁核桃瓜子芝麻)	300g
软馅料(蔓越莓葡萄干冬瓜糖 )	200g
熟油	50g
纯净水	50g
麦芽糖	30g
低粉	50g
糯米粉	60g
白酒	5g

五仁馅的做法步骤

第1步.
把所有干果和软材混匀

第2步.
油，水麦芽糖在一起乳化，少量分次加入

第3步.
低粉和糯米粉分次加入

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