意大利面酱

意大利面酱的做法步骤

1. 第1步.

   大番茄滑口..热水泡一下，，这样很容易就能剥了

2. 第2步.

   食材洗净备用

3. 第3步.

   切成小丁

4. 第4步.

   肉剁成肉泥，，加红酒.酱油，，调味

5. 第5步.

   下油，，下洋葱，，爆香.…下胡萝卜….…

6. 第6步.

   接着下肉糜炒到肉出香味

7. 第7步.

   加入蘑菇………

8. 第8步.

   加入一半剥了皮的番茄，，，咕噜一下在加入番茄酱（留一半晚点加）在加入水或高汤

9. 第9步.

   中小火40分钟后再加另一半的番茄酱和新鲜番茄，在调味.在大火熬20分钟熬到酱浓稠为止

10. 第10步.

    完成………可以头天熬好..一般第二天吃刚刚好..更入味了……😊