今天是周六,刚刚打开冰箱发现没有果酱。根据巴伐利亚州的规定周日所有商场和超市是关门的,为了不让明早惬意的早餐失望,我决定自已做一个树莓的果酱!
我用的不粘锅,把锅稍微加热一点,然后将树莓和砂糖搅拌
加热过程中不断搅拌,让水分蒸发
这样的粘稠度就可以了!我不太喜欢特别粘稠的。这个可以根据个人口味来调节!
好啦这就是我的作品! Guten Appetit ♥️
我放的糖不是特别多,所有树莓酱有些酸。建议用软铲子,我没有用刮刀是因为刮刀软用不上劲儿。