【菌菇豆腐汤】低油

【菌菇豆腐汤】低油的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料。

2. 第2步.

   口蘑切片，平菇撕成小片

3. 第3步.

   豆腐切1cm方块备好

4. 第4步.

   锅中放少量油，炒香姜丝和葱，放入蘑菇翻炒10s，这样蘑菇隔生会更好吃一些

5. 第5步.

   加水盖过蘑菇，大火炖开

6. 第6步.

   下豆腐入锅，小火炖10分钟，汤汁炖到浓白

7. 第7步.

   适量盐调味，出锅后撒上葱花。