Yeva双色饺子

Yeva双色饺子的做法
9人浏览0人收藏
收藏

Yeva双色饺子的做法说明

一个下午就折腾这点饺子了,和面,调馅,榨汁,包,一气呵成。

Yeva双色饺子的食材和调料

面粉300
酵母5
青菜1
胡萝卜1
猪肉1
白菜1
3-5
1-2
酱油2
料酒2
盐1
香油1

Yeva双色饺子的做法步骤

  1. 第1步.Yeva双色饺子的做法步骤 第1步

    本来是要买菠菜的,可是超市没有,只能选些绿油油的菜冒充

  2. 第2步.Yeva双色饺子的做法步骤 第2步

    破壁机把菜搅碎了,还需要用滤网过下,更细腻一些

  3. 第3步.Yeva双色饺子的做法步骤 第3步

    胡萝卜可以先切片,然后加水打碎

  4. 第4步.Yeva双色饺子的做法步骤 第4步

    过滤完了放入容器中,和面时逐渐加入

  5. 第5步.Yeva双色饺子的做法步骤 第5步

    饺子馅是比较简单的,肉和白菜剁碎,一起顺时针搅,可以加入一个生鸡蛋

  6. 第6步.Yeva双色饺子的做法步骤 第6步

    把馅包饺子里,依次摆好

  7. 第7步.Yeva双色饺子的做法步骤 第7步

    可以用蒸锅蒸熟,也可以煮熟

  8. 第8步.Yeva双色饺子的做法步骤 第8步

    蘸料必不可少,白芝麻+辣椒油+醋,好吃到尖叫!

小贴士

1 . 搅拌馅的时候可以适当加点香油,防治菜出水太多,后面包起来不容易
2 . 如果水煮饺子,可以等水开了再放饺子,每开一次水加点凉水,这样共加三次水,就可以把饺子捞出来了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页