
双节,单位发了新鲜红枣,可是天气太热,枣子坏的太快,就这样扔了太可惜,仿照秋梨膏的做法自制了这款红枣膏。

新鲜红枣去核切小块。

无核桂圆泡软。

红枣块和泡软的桂圆加点水,大火煮开,最好煮烂点。

煮烂的红枣和桂圆离火,稍凉,用手持搅拌棒打成泥装,越细腻越好,稍微有几个大块的也没有关系。

我打成这样的泥装,后来发现还有几个没有打碎。

正好家里有党参,拿点碎的,切碎后也入锅一起打,不求能打多碎,只要小点就行。

加入红糖,再次上火,用小火熬制。

小火熬制的时候要不停搅啊搅。小心偶尔会有喷溅出的烫着你的藕臂。

最后熬制成浆糊装的样子就成功了!稍微晾凉点后装入高温消毒过的玻璃瓶。

以后每次冲水喝就可以了!
考虑到平时经常会晚上喝,我就没有放老姜。你也可以放些枸杞啦,罗汉果啦什么的。