菌汤挂面

菌汤挂面的做法步骤

1. 第1步.

   先将四朵香菇洗净，热水泡开，切成丁。锅中热油，下香菇

2. 第2步.

   中火炒三分钟之后加入水，一碗半即可，再加入蚝油、盐、生抽。转小火煮两三分钟

3. 第3步.

   下挂面，煮五六分钟，面无夹生即可。捞出面 ，下生菜和西红柿，捞出来放在挂面上面，碗里放一小撮香菜。

4. 第4步.

   想吃鸡蛋可以在开水里卧一个荷包蛋，放在碗里，就好啦。祝大家用餐愉快😁