| 鸡蛋 | 1只 |
| 韩式辣酱 | 手掌心那么多 |
| 蘑菇 | 三四只 |
| 芝士（干奶酪） | 适量 |
| 金针菇 | 一把 |
| 午餐肉 | 1块，后切 |
| 丸类（牛肉，鱼肉皆可） | 七八颗 |
| 辛拉面 | 一包 |
| 洋葱 | 大半颗 |
| 大葱 | 1根 |
| 芝士年糕 | 1小袋 |
| 调料 | 台式酱油，黑胡椒粉，料酒 |
将手掌心大的韩式辣酱挖入碗中，加入适量台湾酱油，黑胡椒粉，料酒，和辛拉面调料包搅拌均匀。
将大半颗洋葱和大葱切好，平铺入锅底，午餐肉厚切成块，蘑菇泡后斜刀切花，金针菇泡洗后随意撕成大块，白菜洗净切块，按照喜欢的方向摆盘。（因为一开始可能会煮出，菜不要摆太多）
加入肉丸和芝士年糕后，将拌好的辣椒酱浇上去。（由于用的是潮汕牛肉丸，用矿泉水煮后，自成肉汤，如有自熬高汤更好，建议不用浓汤宝）大火煮沸后，小火入味儿（由于食材都易熟）
蔬菜煮软后，即有位置可放拉面了，将拉面放在锅中央，将芝士碎平撒在面上和锅里，融化后，出锅前，再将一个鸡蛋直接敲在鸡蛋上，搅拌均匀，即可出锅。（我是将一个砧板垫上厨房纸巾直接拿上餐桌）~接着就享用美食把~
