
星期日的早餐应该是最丰富的!起床后有你,有阳光,还有美食!

我买的现成的起酥皮

把面包皮铺平切成正方形

水果头一天用糖腌上(其实不腌更好,因为烤的时候就不会有太多果汁渗出)

将所有将要用的东西准备好

所有材料导入搅拌盆中,鸡蛋我只用了蛋清

对角线切四刀,将临近的一个角向内对折

中心部位加上凝乳和树莓

如图 切的时候中间不要切断

外层对角线向内对折

左右两边歇着划开

全部向内对折,把凝乳和芒果全部包裹起来

对折着划两道

内测和内测对折 外层和外层对折

同上只是反着对折

对折划开加巧克力榛子酱

向内卷

内部划开不划断

外部两两对折

用刀子将一半划开小口

对折后用叉子压边

这时候将蛋黄刷在上面 入烤箱 200 烤15-20分钟

我烤的时间略长了一分钟,看起来火大了

将糖分用筛子铺在表面

好吃的起酥面包完成啦 Guten Appetit ♥️
凝乳我用的较多,剩下后直接拌水果吃也是超级美味的!
如果刷蛋黄你们要在十分钟后多看几次烤箱,因为刷过蛋黄后很容易着色变黑。如果不刷蛋黄二十分钟没有问题!!