纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水加热至液化，加入饼干屑中搅拌。然后铺在烤盘底部压实。放入冰箱冷藏备用

2. 第2步.

   奶油奶酪搅拌至顺滑

3. 第3步.

   加入糖继续搅拌

4. 第4步.

   加入酸奶，并挤入柠檬汁继续搅拌

5. 第5步.

   直接打入两个鸡蛋 搅拌

6. 第6步.

   再加入玉米淀粉搅拌，最后加入淡奶油搅拌

7. 第7步.

   倒入模具中，外围烤盘上加热水。如果想我的这种拖地模具，加在外层会渗水，就再套一层烤盘

8. 第8步.

   烤箱预热，180度烤20分钟，再160度烤50分钟。冷却到室温后放入冰箱冷藏一夜