番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切块，入冷水加些许料酒煮沸5-8分钟

2. 第2步.

   洋葱，番茄和土豆去皮切块待用，

3. 第3步.

   热锅下油，爆葱姜和洋葱，然后下番茄翻炒

4. 第4步.

   待番茄稍软，放入牛腩，加2勺生抽，些许冰糖，加热水，煮半小时

5. 第5步.

   然后放入土豆，再加一勺生抽，继续煮30分钟

6. 第6步.

   待水快收干时加入少许老抽调色，少许盐和胡椒粉调味