家常普通面

家常普通面的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠切小块 瘦肉切条 加入生薯粉、盐、油搅匀 上海青洗净 鸡蛋打在碗里放盐搅拌成鸡蛋液 面条泡软

2. 第2步.

   我个人习惯是 先炒配料再煮面条 倒点油热锅 炒腊肠片 炒瘦肉条 蛋的话按自己喜欢的来 可以炒碎也可煎成饼状

3. 第3步.

   洗锅 先煮青菜 待水沸腾之后放面条 泡软的面条不用煮很久 待面条快好的时候放配料一起煮熟

4. 第4步.

   最后一步 摆盘就OK了