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桂花蜜
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桂花蜜的食材和调料
桂花
适量
蜂蜜
适量
盐
2克
桂花蜜的做法步骤
第1步.
清洗桂花,去虫,去浮沉,去枝叶。摊开晾干
第2步.
少许盐分腌制10分钟去涩味
第3步.
筛去没有化开的盐粉
第4步.
装瓶 一层蜂蜜一层桂花 顶层蜂蜜封口 虚掩着瓶口 发酵一周,然后密封冷藏
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