原味瑞士卷

原味瑞士卷的做法

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原味瑞士卷的做法说明

喜欢这奶味清香的瑞士卷，简单方便，半个小时就可以做出来吃了

原味瑞士卷的食材和调料

蛋黄609克
低筋面粉	560克克
牛奶	450克
玉米油450	克
细砂糖	640克克
粟粉	45克

原味瑞士卷的做法步骤

第1步.
准备所需要的材料

第2步.
蛋黄搅匀，依次加入玉米油，牛奶，低粉和粟粉，每加入一种材料先搅匀再加下一种

第3步.
蛋白分三次加入糖打发至湿性发泡

小贴士

蛋白打至大弯勾

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