简单快手杏脯软曲奇

简单快手杏脯软曲奇的做法
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简单快手杏脯软曲奇的食材和调料

黄油55克
酸奶10克
小型鸡蛋1个
杏脯10颗
朗姆酒3勺
白砂20克
0.5克
泡打粉0.5克
低筋面粉90克
芝士适量

简单快手杏脯软曲奇的做法步骤

  1. 第1步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第1步

    杏脯先切碎,用朗姆酒浸泡。

  2. 第2步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第2步

    黄油软化后加细砂糖和盐打发至蓬松发白。

  3. 第3步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第3步

    加入浸泡好的杏脯和朗姆酒

  4. 第4步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第4步

    过筛加入泡打粉和低筋面粉

  5. 第5步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第5步

    混匀成面团后冷冻20分钟。分成8份,每份饼干面团按扁包入一小块芝士。

  6. 第6步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第6步

    搓成球后冷冻10分钟,按扁。

  7. 第7步.简单快手杏脯软曲奇的做法步骤 第7步

    烤箱上火175℃下火170℃中层烘烤15分钟。

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