白糖糍粑块

白糖糍粑块的做法
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白糖糍粑块的做法说明

做菜三原则:美味、简单、省时。

儿时记忆,趁热吃,满嘴香糯。

白糖糍粑块的食材和调料

圆形糍粑500克
鸡蛋2个
清凉菜油

白糖糍粑块的做法步骤

  1. 第1步.白糖糍粑块的做法步骤 第1步

    2个圆饼全部切块,整块裹鸡蛋。

  2. 第2步.白糖糍粑块的做法步骤 第2步

    热火下块,调至最小火,慢慢炸。

  3. 第3步.白糖糍粑块的做法步骤 第3步

    小火慢炸,大火易糊,适时起锅,时长逸肉。

  4. 第4步.白糖糍粑块的做法步骤 第4步

    2盘糍粑块,盛盘洒白糖,或沾白糖吃。

小贴士

1.热锅下块,避免粘锅
2.小火炸熟,避免大火煎糊
3.适时起锅,避免嫩肉逸出,沾其他块。

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