【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面

【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄表皮切十字，焯水去皮。切小块。 洋葱切成碎末。

2. 第2步.

   热锅冷油，倒入牛肉糜大火翻炒至表面金黄。

3. 第3步.

   倒入洋葱碎和番茄块混合均匀。

4. 第4步.

   加入自制的意式番茄酱，转小火焖10分钟。

5. 第5步.

   手工面条下锅煮熟。捞出来后赶快用橄榄油翻拌均匀。

6. 第6步.

   将面条放入肉酱中搅拌均匀就可以出锅了！

7. 第7步.

   Enjoy～