红豆沙吐司（附视频）

红豆沙吐司（附视频）的做法步骤

1. 第1步.

   将上述前8个原材料按照上述顺序（先液体后固体）放入面包机，我用的东菱面包机揉面，可以启动面包程序，搅拌3结束以后从面包机中取出面团，如上图。接下来进入手工整形阶段：手工排气，滚圆醒发，手工整形。

2. 第2步.

   擀面排气

3. 第3步.

   擀面排气，揉出手套膜

4. 第4步.

   手套膜

5. 第5步.

   滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟，发到两倍大

6. 第6步.

   擀面

7. 第7步.

   涂上豆沙馅

8. 第8步.

   卷起来

9. 第9步.

   卷成圆柱状

10. 第10步.

    从中间切开

11. 第11步.

    绕麻花

12. 第12步.

    放入面包机或者烤箱发酵

13. 第13步.

    发酵完成

14. 第14步.

    表面涂上蛋液

15. 第15步.

    出炉，拉丝感棒极了

16. 第16步.

    拉丝