蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   柚子表面用盐水搓洗，取柚子肉的三分之一，分成小块方便后面使用

2. 第2步.

   把柚子皮削下来，越薄越好，柚子皮白色部分比较苦

3. 第3步.

   然后切成丝状比较好熬煮也方便入味

4. 第4步.

   把切好的丝放盐水里搓洗可以去下苦味

5. 第5步.

   然后再清洗一遍滤掉水份

6. 第6步.

   锅里放入切好的柚子皮和90克冰糖，大半碗水用最小火熬煮，我用的煤气是最小火，电磁炉用800的火差不多

7. 第7步.

   熬制柚子皮半透明把柚子肉倒进去一起熬，期间用刮刀不停翻炒

8. 第8步.

   一直炒至浓稠，基本没有水份，然后晾凉加入蜂蜜拌匀即可

9. 第9步.

   装罐保存，最好放三天味道更佳，时间越久味道越好