清蒸墨鱼仔

清蒸墨鱼仔的做法步骤

1. 第1步.

   墨鱼仔解冻洗净

2. 第2步.

   切姜片、蒜末、小米椒、红辣椒（半个）

3. 第3步.

   铺上毛豆

4. 第4步.

   铺上配料，倒入料酒，加入适量盐

5. 第5步.

   入锅蒸，大火烧开后再蒸6-7分钟，不要蒸太久，不然墨鱼仔就没有QQ的感觉了

6. 第6步.

   出锅啦，超级美味