在鼎泰丰喝到,从那之后念念不忘。
三朵银耳泡开。
减去根,撕小块。
银耳放入锅里,放两碗清水,煮开。
煮开后放木瓜和冰糖。
煮到银耳软软的,就可以关火啦,冰镇,热饮,都好喝。
冰糖适量放,我这个煮法并没有很甜。