萝卜牛腩煲

萝卜牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，冷水飞水待用。 切姜葱蒜待用。 准备豆瓣酱，柱侯酱。

2. 第2步.

   准备料酒，生抽，老抽。

3. 第3步.

   热油煸姜，蒜，豆瓣酱，诸侯酱，加入牛腩煸炒。

4. 第4步.

   煸炒后的牛腩。

5. 第5步.

   把牛腩转移至瓦煲中，加红椒，姜片，加水没过牛腩，焖一小时。

6. 第6步.

   一小时后加入白萝卜，焖45分钟，大火收汁后加葱段。

7. 第7步.

   香喷喷的萝卜牛腩煲。