清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鲈鱼处理干净，在鱼背上划花刀

2. 第2步.

   切姜丝和葱丝。将一部分姜丝和葱丝塞入鱼肚，在鱼背上摆好剩下的姜丝和葱丝，保留一点葱丝

3. 第3步.

   将鱼放入蒸锅蒸7.8分钟，倒掉汤汁。

4. 第4步.

   将剩下的葱丝摆在鱼上，浇少量热油，最后浇上蒸鱼豉油。完美，嘻嘻😁