韩式糖醋肉

韩式糖醋肉的做法步骤

1. 第1步.

   如图

2. 第2步.

   如图

3. 第3步.

   如图，切成长条状

4. 第4步.

   泡发木耳，胡萝卜黄瓜切梯形，洋葱切丝

5. 第5步.

   如图

6. 第6步.

   如图

7. 第7步.

   然后静置沉淀

8. 第8步.

   如图

9. 第9步.

   如图

10. 第10步.

    然后加入鸡蛋和油拌匀

11. 第11步.

    然后加点水(大概一手掌)

12. 第12步.

    抓起像水流不会断

13. 第13步.

    如图

14. 第14步.

    如图 然后将肉均匀沾满挂糊， 然后油炸，油炸技巧(半空气半油炸) 炸至金黄即可捞出， 可复炸一次。

15. 第15步.

    如图

16. 第16步.

    如图

17. 第17步.

    1:1

18. 第18步.

    如图

19. 第19步.

    完成。 酱汁单独放一个碗， 可蘸吃，也可浇在肉上