快手鲜肉包

快手鲜肉包的做法
8人浏览0人收藏
收藏

快手鲜肉包的做法说明

昨天从景德镇进坑回来,中秋佳节,来不及学习酥皮月饼,只好做拿手的包子。都是圆的,算是团圆!

快手鲜肉包的食材和调料

酵母6
猪肉500克
7根
15克
面粉500克
9克
4片
耗油2勺

快手鲜肉包的做法步骤

  1. 第1步.快手鲜肉包的做法步骤 第1步

    秘方就是把生姜和葱打汁,逐步添加到肉中上浆,去腥的同时增加含水量。

  2. 第2步.快手鲜肉包的做法步骤 第2步

    面包机和面,用酵母,盐粉,糖,鸡蛋搅拌。

  3. 第3步.快手鲜肉包的做法步骤 第3步

    上浆,添加盐,耗油,葱姜水。

  4. 第4步.快手鲜肉包的做法步骤 第4步

    上笼

  5. 第5步.快手鲜肉包的做法步骤 第5步

    加入凉水开火

  6. 第6步.快手鲜肉包的做法步骤 第6步

    起锅

  7. 第7步.快手鲜肉包的做法步骤 第7步

    好好吃,我先生一口气吃了6个,不说让他停,都没有剩下的了。

小贴士

一定不要在肉馅中加鸡蛋或者料酒,麻油。食物原本的鲜甜就没有了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页