
两个小家伙常上火,想着把吃剩下的柚子皮废物利用下,做一份天然去火茶

第一次分享APP,没有全程拍图,只留了首和尾两张。 1.柚子没吃前先抹盐按摩下(去除表皮蜡); 2.剥开柚子取皮,去除白色瓤皮,再切条; 3.柚子条加盐揉搓使其变软,直接下热水锅里煮; 4.捞起冲洗挤出水分,再倒入锅中(电饭煲亦可)中,加入冰糖,水没过柚子皮,煮1小时待出锅; 5.趁热舀出柚子皮,稍过滤下水分(这里的水不要扔,可以趁热喝同样的效果),一层柚子皮一层蜂蜜,储存在密封罐里冷却放冰箱,等待三天后再用温水冲泡食用即可。

成品亮相。