酸甜炒土豆

酸甜炒土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，泡水10分钟，之后洗掉。准备一碗：醋+酱油+糖+盐+鸡精粉，搅拌均匀。

2. 第2步.

   锅加油，大火，下土豆，翻炒。倒入料汁，转中火，翻炒几下。盖住，转小火，焖煮5分钟到软，可以了。