卤排骨（高压锅）

卤排骨（高压锅）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净

2. 第2步.

   水没过排骨，盖住，大火煮开

3. 第3步.

   水烧开后，关火

4. 第4步.

   肉捞出来，可以冲一下水洗掉血水

5. 第5步.

   放入电高压锅

6. 第6步.

   把所有调味料倒入进去。用汤勺，喝汤的勺子，不是吃饭的铁勺。也可以放入八角桂皮生姜等等。

7. 第7步.

   开始启动。按炖肉。这个程序是压40分钟的。

8. 第8步.

   可以等排气后可以开盖，或者直接手动排气

9. 第9步.

   吃饭咯，看看，真不需要加水，不会焦糊干。放心。还会生水呢。

10. 第10步.

    我放在盘子上，看看酱油卤完汁有很多。肉很软。

11. 第11步.

    没加水，不会焦。放心。