老醋花生(自留查看)

老醋花生(自留查看)的做法
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老醋花生(自留查看)的食材和调料

花生根据用餐人数可自己定
半个
两大勺
醋(我用的白醋)两大勺
盐少许
味极鲜酱油少许
温水也可)少许

老醋花生(自留查看)的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内倒少许油,把花生米炸好,炸的过程听着有噼啪的声音,不在有声音基本就炸好了,盛出花生米放凉备用。

  2. 第2步.

    把青椒和洋葱切成小块状,备用。同时把糖、醋、盐、味极鲜、少许水,可加少许十三香,等放入容器混合均匀。把混合好的汤汁倒入热锅稍微收汁,把汤汁盛出放凉备用。

  3. 第3步.老醋花生(自留查看)的做法步骤 第3步

    花生米,汤汁,都放凉后,把青椒洋葱倒入汤汁中拌匀,再加入花生米拌一起。放个5-10分钟入味即可食用。

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