杏鲍菇蚝油鸡片

杏鲍菇蚝油鸡片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁，加入生抽，盐，汤，蚝油，淀粉，抓匀后放冰箱腌制半个小时。青椒和杏鲍菇切好

2. 第2步.

   锅中倒油，热锅冷油，倒入腌好的鸡肉，不要急着翻炒。不然容易滑散淀粉。

3. 第3步.

   鸡肉炒8成熟后倒入杏鲍菇和青椒

4. 第4步.

   根据个人口味加入糖盐调味，装盘