泡发海参

泡发海参的做法步骤

1. 第1步.

   将盐渍海参或干海参用水冲洗两三遍，然后用干净的盆子接纯净水，然后放入海参

2. 第2步.

   12小时后换水再泡12小时

3. 第3步.

   开始用简单剪开腹部，把嘴部和脏东西取出，并冲洗。

4. 第4步.

   用电饭煲加纯净水开始煮50分钟，记得凉水放入海参

5. 第5步.

   煮好的海参闷30分钟，记得这30分钟电饭煲不要断电，只是在保温上。捞出后再加入1000克纯净水放置冰箱，12小时再换一次水后再泡12小时。就可以炖鸡蛋或者红焖了。