炸酱面

炸酱面的做法
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炸酱面的食材和调料

黄豆3勺
甜面酱2勺
肉馅3两
末(量多些可当菜)若干
黄豆芽 青菜若干
二宽面条半斤

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.炸酱面的做法步骤 第1步

    热锅凉油,肉馅 葱姜蒜爆炒后,小火加甜面酱 黄豆酱 生抽 鸡精,加黄豆芽 翻炒,加芡粉汁。

  2. 第2步.炸酱面的做法步骤 第2步

    煮面和青菜,水多点避免粘锅。捞面放卤汁。建议多放卤汁。

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