鸡血粑

鸡血粑的做法
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鸡血粑的做法说明

这款菜是我的最爱,每次家里杀鸡都会做这道简单可口的下饭菜,分享出来希望有喜欢的朋友

鸡血粑的食材和调料

几片
适量
糯米200克
蒜苗1根
新鲜鸡血适量

鸡血粑的做法步骤

  1. 第1步.鸡血粑的做法步骤 第1步

    生糯米200克+1克盐装到大碗里

  2. 第2步.鸡血粑的做法步骤 第2步

    1只鸡的鲜血倒入糯米里

  3. 第3步.鸡血粑的做法步骤 第3步

    将鸡血与糯米迅速搅拌均匀,倒到湿了水的粘板上

  4. 第4步.鸡血粑的做法步骤 第4步

    用刀子压扁整成圆形

  5. 第5步.鸡血粑的做法步骤 第5步

    整好型后等待变硬后,放入锅里蒸熟切块

  6. 第6步.鸡血粑的做法步骤 第6步

    放油,1个彩椒,盐,蒜苗,生姜炒好后加一点水煮炒好即可。

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