自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗干净控水，尽量把水控干

2. 第2步.

   蒜头洗干净控水，尽量把水控干

3. 第3步.

   用料理机打碎辣椒跟蒜头，你们肯定会说用料理机打碎的辣椒没灵魂，要用刀剁！我没那么能干，要是用刀剁，手不是手，而已泪流满面哦！

4. 第4步.

   放油下锅，我是先炒香蒜头然后在放辣椒，然后加酱油，盐，白糖

5. 第5步.

   翻炒一会，大概也就10分钟左右.已经出香味了，味道一点都不刺鼻！

6. 第6步.

   感觉蒜头软软的时候再加炒香的芝麻还有花生碎！

7. 第7步.

   成品啦！完美！

8. 第8步.

   这一大罐估计可以吃到明年上半年了！🙈