消耗淡奶油奶黄馅

消耗淡奶油奶黄馅的做法
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消耗淡奶油奶黄馅的食材和调料

奶油65克
鸡蛋2个115克
黄油38克
细砂糖40克
低筋面粉115克
全脂奶粉25克

消耗淡奶油奶黄馅的做法步骤

  1. 第1步.消耗淡奶油奶黄馅的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.消耗淡奶油奶黄馅的做法步骤 第2步

    先将奶油倒进容具,然后将打好的鸡蛋全液和融化的黄油、白糖倒入,再将过筛的奶粉和低筋面粉倒入容具中混合均匀,最后隔水小火蒸容具,并不停搅拌,直到奶黄馅变得粘稠细腻光滑即可。

  3. 第3步.消耗淡奶油奶黄馅的做法步骤 第3步

    出锅后晾凉塑型放进密封碗保存,最好即曰使用,也可冷藏冷冻,但影响口感哦。

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