琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法步骤

1. 第1步.

   剥核桃，清水洗干净

2. 第2步.

   清水将核桃煮熟，煮熟的核桃会有一股红枣味噢，不需要再剥皮。

3. 第3步.

   少加半杯清水熬糖水，小火熬制

4. 第4步.

   煮到冒小泡的时候，加几勺蜂蜜，依自己的口味添加。

5. 第5步.

   将晾凉的核桃放进糖水里裹糖衣，小火熬制，糖汁要收干一点。

6. 第6步.

   热油炸核桃，变色即好，等核桃放凉后自然酥脆可口。

7. 第7步.

   出锅喽，放凉吃，超级棒