虫草花排骨汤

虫草花排骨汤的做法
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虫草花排骨汤的做法说明

自己想到的,喝起来浓香的味道

虫草花排骨汤的食材和调料

虫草约100克
红枣5颗
排骨500克
枸杞约30克
适量
3片
党参3片
瑶柱20克
黄芪3片
龙眼肉10克

虫草花排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.虫草花排骨汤的做法步骤 第1步

    虫草花泡发,排骨浸泡去血水,红枣去核,龙眼肉、党参、杞子、黄芪、瑶柱洗净,姜片切好。

  2. 第2步.虫草花排骨汤的做法步骤 第2步

    烧开水放入排骨焯水,可加入料酒去腥,然后捞起用水洗干净。

  3. 第3步.虫草花排骨汤的做法步骤 第3步

    加虫草花、排骨、红枣、杞子、瑶柱、党参、黄芪、龙眼肉等材料加适量的水,大火烧开水,小火慢煲两个小时。

  4. 第4步.虫草花排骨汤的做法步骤 第4步

    出锅之前加适量的盐。

小贴士

我用电磁炉煲的汤,如果你用的高压锅,效果更好

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