白切鸡

白切鸡的做法步骤

1. 第1步.

   半只清远鸡冷水下锅煮8分钟，关火，继续在热水里泡20分钟，取出放入冰水里浸泡10分钟，捞出切块

2. 第2步.

   在小碗里加入葱姜末还有盐，淋上热油，完成开吃，嘻嘻😁