简单易上手2人份蛋炒饭
锅热后倒入油 将鸡蛋打好备用
油热后中火倒入鸡蛋 翻炒至半熟
倒入米饭 将鸡蛋翻至米饭上 将米饭压匀
加入适量水 盖上锅盖 待水开后关小火 切葱备用
待水干后放入盐、味精、葱 大火翻炒片刻即可
隔夜米饭更好 水不能放太少