蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   备料： 油麦菜洗净切段，主要分梗和叶，长的一般3段 蒜切碎末，分2堆 蚝油、生抽、糖混合小碗备用

2. 第2步.

   热锅冷油先下一半蒜蓉，中大火炒至金黄后下油麦菜梗，翻炒几下后下菜叶，炒半分钟加小碗调味汁炒熟。 尝味如果淡酌情加点盐，出锅装盘后加另一半蒜蓉。