做撞奶用水牛奶最好不过了!冷藏后更凝固,口感更Q!飞哥出品。
牛奶蒸锅加热10分钟或者更多。记得敷保鲜膜
期间做木瓜汁,把木瓜打碎用纱网过滤,取汁。
把热奶冲入木瓜汁中,静置。放凉就凝固了。还可以冷藏吃。