炸冰鱼

炸冰鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼改花刀，放入盐，料酒，十三香腌制一个小时。

2. 第2步.

   用厨房用纸吸干鱼的水份，抹上面粉，油锅烧热六成热，下油锅炸，炸至金黄色出锅。