曾经的经典，什么时候致敬都不算晚！完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜视频
制作酥皮，刻模后冷冻，否则变软不好拿取
制作泡芙，注意泡芙面糊的最佳状态。烤制时，可先取出小泡芙，以免烤过
制作内馅：卡仕达酱、
制作糖衣：把握温度，就是把握糖衣的使用最佳状态
