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番茄肉酱
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Astonme
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番茄肉酱的食材和调料
西红柿
4个
梅头肉
两块
十三香粉
一勺
花椒粉
一勺
意面酱粉
一袋
糖
一勺
生抽
两勺
耗油
两勺
辣椒
四根
豆瓣酱
两勺
食用油
四勺
番茄肉酱的做法步骤
第1步.
热锅,加食用油,加豆瓣酱,辣椒段,姜末,烧出香味。
第2步.
加入之前用生抽,十三香粉以及白糖腌过的肉条。炒至断生。
第3步.
肉炒至断生后加一小碗水,加入切成块的西红柿。煮二十分钟。
第4步.
大火收汁,可加入面粉汁使酱变浓。
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