陈皮柠檬蜜

陈皮柠檬蜜的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬用盐挫皮去果蜡 洗干净切片 不要切太薄 去籽 不去籽熬出来特别苦。

2. 第2步.

   陈皮提前泡上 只需要一点就可以了我泡太多 做出来的有些苦。

3. 第3步.

   黄冰糖要这种碎粒的 比较好化开。

4. 第4步.

   放进有煮粥煲汤功能的电饭煲里 一层柠檬一层黄冰糖一点点陈皮 这样一层一层的铺直至放满 冰糖要多 不要舍不得 煲粥键两个小时 然后保温7小时或者8小时 熬出来的汁呈糖稀状就可以了 搅拌太频繁柠檬会烂(建议不要搅) 电饭煲太小容易溢锅。涂层掉了的锅会糊锅 建议锅条件不好不要轻易尝试。 个人不太喜欢那种熬的很黑的 酸味没了会有一股焦糖味 我觉得柠檬膏就要有柠檬味。(过程不需要加一滴水！柠檬有水分 黄冰糖加热也会变成液体)

5. 第5步.

   加冰冲水 小甜点配柠檬茶淡淡的酸涩 刚刚好。