豆腐肉末菜心丸子

豆腐肉末菜心丸子的做法
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豆腐肉末菜心丸子的食材和调料

豆腐两块
肉末适量
适量
生抽适量
蚝油适量
马蹄四个
适量
食用油适量
适量
鸡蛋1个

豆腐肉末菜心丸子的做法步骤

  1. 第1步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第1步

    老豆腐用刀压碎

  2. 第2步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第2步

    加入肉末 马蹄碎 姜末 蚝油 鸡蛋 鸡精

  3. 第3步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第3步

    用手抓匀

  4. 第4步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第4步

    在手上抖圆

  5. 第5步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第5步

    热油炸至两面金黄 捞出

  6. 第6步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第6步

    姜末加生抽爆香

  7. 第7步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第7步

    加入清水烧开

  8. 第8步.豆腐肉末菜心丸子的做法步骤 第8步

    放入炸好的豆腐丸子 大火煮开 小火焖煮十五分钟 加入菜心 煮到菜心断生即可

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