自制豆沙馅

自制豆沙馅的做法步骤

1. 第1步.

   红豆洗干净浸泡一个小时，放电压力锅加点冰糖，跟平时煮饭一样多的水，调档到煮30分钟

2. 第2步.

   煮好的红豆出锅了，看着完整，其实已经很软烂了。

3. 第3步.

   将煮好的红豆倒入破壁机，两分钟打成泥

4. 第4步.

   将打成泥的红豆倒入不粘锅中，小火翻炒，分三次加入少量花生油，喜欢甜的可以再加点糖，直到炒干水分为止。

5. 第5步.

   炒干的豆沙戴上手套搓成小圆球，方便下次拿来使用。