来源:http://www.xiachufang.com/recipe/1060968/ @烟火间
豆豉用冷水泡个3、5分钟佐料与腌料混合拌匀
猪小排沥干水分,放入腌料中腌制1小时左右
腌好的排骨放在土豆上面,上蒸锅中火蒸30分-40分钟即可(喜欢软一点口感的适当延长蒸煮时间)